市場工作人員回應禁止剝蠶豆 為防殼亂扔！近日，蘇州市蘇安新村附近的有機源農(nóng)貿(mào)市場門口張貼公告，禁止在市場內(nèi)剝蠶豆，引發(fā)網(wǎng)友熱議。有網(wǎng)友認為此舉是因為有人吃蠶豆后會引發(fā)蠶豆病，聞到蠶豆的氣味也會出現(xiàn)過敏癥狀。

5月6日，市場工作人員解釋稱，市場內(nèi)禁止剝蠶豆，主要是擔心攤主們亂扔蠶豆殼難以清運，并不是不讓賣蠶豆，這一禁令與蠶豆病無關。

三天前，一網(wǎng)友在社交平臺提出疑問，為何有機源農(nóng)貿(mào)市場不讓剝蠶豆了？并配發(fā)了該市場的一則公告。公告中稱，市場內(nèi)禁止剝蠶豆，引發(fā)一切后果自行承擔。這篇帖文引發(fā)了大量網(wǎng)友討論。有人表示自己聞到蠶豆的氣味會有惡心等過敏癥狀，還有人提到之前有朋友因誤食蠶豆被診斷為蠶豆病。許多人表示這是第一次聽說有人會得蠶豆病。

據(jù)蘇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局官網(wǎng)資料，在蘇州，立夏時節(jié)有吃蠶豆的獨特傳統(tǒng)習俗，這已成為地方文化的一部分。立夏時，蘇州人常說“嘗三鮮”，地三鮮以蠶豆為首。江蘇地區(qū)的人們甚至會在立夏時將蠶豆和大米飯一同煮制，以此慶祝這一特殊時節(jié)。

2026年的立夏節(jié)氣是5月5日。據(jù)蘇州日報4月28日報道，蘇州南環(huán)橋市場提前進入備戰(zhàn)模式，云南、浙江等地蠶豆是當季主力品種，日均上市量150噸，“五一”假期后，隨著本地蠶豆的大量上市，銷量有望突破200噸。