開欄的話：我國社會的主要矛盾已經(jīng)轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾，這對北京城市管理和北京商業(yè)發(fā)展提出了新的目標。另一方面，商業(yè)零售業(yè)也在不斷創(chuàng)新，新的商業(yè)模式和商業(yè)業(yè)態(tài)加速發(fā)展。在新的社會發(fā)展環(huán)境和新的目標任務下，北京商業(yè)將面臨怎樣的發(fā)展機遇？對政府主管部門又提出哪些新要求？北京商報《商業(yè)周刊》專門開辟言論板塊，以期為業(yè)界專家和企業(yè)從業(yè)者提供觀點交鋒、思想爭鳴的場所和渠道。
“商養(yǎng)結合”模式的最大特點是采用市場的手段，在政府的支持下企業(yè)通過市場競爭不斷創(chuàng)新經(jīng)營模式，推動社區(qū)商業(yè)“商養(yǎng)模式”的發(fā)展。近年以連鎖化生鮮超市為核心，融合早餐、洗染、美發(fā)、家政、修理等生活服務業(yè)的一站式便民服務綜合體得到快速發(fā)展，成為我國社區(qū)商業(yè)發(fā)展的主要模式。在中國老齡化國情當前，便民綜合體+養(yǎng)老功能的“商養(yǎng)結合”模式不斷涌現(xiàn)，成為最受社區(qū)居民歡迎的商業(yè)模式。
傳統(tǒng)商業(yè)難滿足居家養(yǎng)老需求
北京王府井社區(qū)購物中心、北京甘家口大廈等在購物中心基礎上融入社區(qū)生活服務業(yè)和居家養(yǎng)老的功能，為社區(qū)居民提供便捷的服務。山西太原的黎氏閣生活廣場采取的是購物中心+養(yǎng)老功能的模式，即在購物中心中融入老年餐桌、家庭服務中心、老年閱覽室、托老所、社區(qū)養(yǎng)老病床等社區(qū)養(yǎng)老功能，積極探索“商養(yǎng)結合”模式，并積累了豐富的經(jīng)驗。近年以合肥生鮮傳奇、鄭州廚鮮生、新華都的鄰居超市為代表的連鎖生鮮超市+養(yǎng)老功能模式開始引人注目。這種模式以生鮮超市為核心，結合早餐、老年飯桌、藥店、修理、洗染、家政等生活服務業(yè)，采用小型“生鮮市集”的模式在城市小區(qū)內(nèi)快速發(fā)展，在滿足購買生鮮食品的同時，為老年人提供生活解決方案。
目前以實體店為主的社區(qū)商業(yè)的主要服務對象是60-75歲身體健康的前期老齡化人群。但是，隨著空巢老人、失能和半失能老人的急劇增加，75歲以上后期老齡化人群的購物難問題開始顯現(xiàn)。另外，北京、上海、天津等大中城市存在大量無電梯設施的小高層樓房，由于行動不便和居住障礙也導致大量的相對健康的空巢老人出現(xiàn)購物難問題。因此在社區(qū)商業(yè)中僅僅依靠實體店和線下自提店是難以滿足老齡化下居家養(yǎng)老需求的。
近年發(fā)展迅速的互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)商業(yè)模式開始引起人們的注目。北京超市發(fā)、京客隆、物美等社區(qū)超市企業(yè)，以及京東到家、即買送、生活圈C、社區(qū)001、19e、藥給力等各種新零售企業(yè)蓬勃發(fā)展，重塑社區(qū)商業(yè)生態(tài)和居家養(yǎng)老模式。這種社區(qū)新零售模式著眼于顧客日常生活必需品，顧客在手機App下單后，1小時內(nèi)為顧客送貨到家。目前國內(nèi)快速發(fā)展的社區(qū)生鮮超市開始利用App開辟服務板塊，通過聯(lián)盟其他業(yè)態(tài)商家引入餐飲、醫(yī)藥、家政、美容、維修和醫(yī)療康復等服務，使App平臺成為一個跨越時間和空間，能夠為社區(qū)中不同年齡的人群提供多種服務的超級社區(qū)商業(yè)平臺。
“商養(yǎng)結合”符合國情
互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)商業(yè)模式為居家養(yǎng)老提供了一種可供探索的解決方案。這種在市場競爭環(huán)境下發(fā)展起來的“商養(yǎng)結合”模式，是符合中國國情的居家養(yǎng)老模式的創(chuàng)新，它為老齡化下的社區(qū)商業(yè)提供了多種啟發(fā)。
首先，在老齡化環(huán)境下，社區(qū)生鮮超市App為輕微失能或有行動障礙的空巢老人提供了一種維系居家養(yǎng)老日常生活所需的幫助。
其次，社區(qū)超市App送貨上門服務為空巢老人的照看提供了一種新的方式。隨著大都市鄰里關系的解體，未來大量空巢老人的照看將成為一個社會難題。超市送貨員的服務可以使孤寡老人每天的基本照看成為可能。目前許多日本超市、便利店都要求送貨員每天送貨時對空巢老人的身體健康狀況進行觀察并登記備案。
第三，維系跨越空間的親情照料。現(xiàn)在相當多的子女遠在外地甚至在國外學習工作。他們雖然不在父母身邊，但是他們可以通過社區(qū)超市App跨越空間為父母訂餐，通過定制各種服務和餐食，對父母的健康和飲食進行相應照顧。
政府需發(fā)揮主導作用
目前美國和英國農(nóng)業(yè)部、日本農(nóng)林水產(chǎn)省和經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)省都把社區(qū)生鮮食品供應和解決“購買弱者”購物難問題看做是一個重大民生問題加以重視。其中日本農(nóng)林水產(chǎn)省每年對老年“購物弱者”群體的生存狀況和生鮮食品供應狀況進行調(diào)查，印制宣傳手冊和材料，對企業(yè)和團體的“商養(yǎng)結合”行動給予支持。其中對企業(yè)重點支持的領域有政府承擔上門配送費用、減稅、提供零租金店鋪，鼓勵企業(yè)流動販賣車和上門配送等，收到了比較好的效果。
目前中國社區(qū)“商養(yǎng)結合”的發(fā)展，需要發(fā)揮政府的主導作用。首先，政府要大力支持大型連鎖化生鮮超市和規(guī)范的菜市場在社區(qū)的發(fā)展。其次，政府要大力支持連鎖超市在社區(qū)的選址。貴陽市政府將回購的店鋪以招標的形式低租金出租給連鎖化超市，并限定超市蔬菜價格的毛利不得超過35%，受到企業(yè)和消費者的歡迎。第三，政府應該為社區(qū)超市企業(yè)的配送費用買單。目前北京市社區(qū)超市的平均毛利僅為13%-15%左右，上門配送費用擠占了門店的部分收益，使很多超市經(jīng)營困難。另外，政府還可以對配送人員的培訓教育提供支持，使他們能夠更好地為“購物弱者”群體服務。第四，要加快城市菜市場的改造，鼓勵菜市場融入更多的養(yǎng)老功能，力爭打造以菜市場為中心的社區(qū)服務綜合體模式。
總之，“商養(yǎng)結合”與“醫(yī)養(yǎng)結合”并舉是發(fā)展具有中國特色的居家養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老體系的基礎，沒有社區(qū)商業(yè)就難有居家養(yǎng)老。因此有必要把“商養(yǎng)結合”提升到“醫(yī)養(yǎng)結合”的高度加以重視，這就需要發(fā)揮政府的引導和支持作用，鼓勵新零售創(chuàng)新方式為“商養(yǎng)結合”提供更好的解決方案，更好地完善符合中國傳統(tǒng)和國情的養(yǎng)老體系。
作者系首都經(jīng)濟貿(mào)易大學工商管理學院教授、社區(qū)商業(yè)研究中心主任
