女老板“代嬢嬢”帶著自家招牌烤雞登場,成功闖入上海環球美食爭霸賽36強。現場評委驚呼:“我從來排不到!”
代明霖是貴州烤雞AuntieDai的老板,她曾是一名乘務員,在各地飛來飛去時經常懷念家鄉的美食,這也成為了她開店的動力。據透露,餐廳周末常常需要排隊三四個小時,一兩百桌是常態。
評委品嘗后一致好評,稱其烤雞即使冷了也不柴,難怪顧客進去就不想離開。最終,代嬢嬢全票晉級,評委們甚至直接求加微信、求投資開店。代嬢嬢還把圍巾交給廚師長,并表示下一個目標是進入前六強。
女老板“代嬢嬢”帶著自家招牌烤雞登場,成功闖入上海環球美食爭霸賽36強。現場評委驚呼:“我從來排不到!”
代明霖是貴州烤雞AuntieDai的老板,她曾是一名乘務員,在各地飛來飛去時經常懷念家鄉的美食,這也成為了她開店的動力。據透露,餐廳周末常常需要排隊三四個小時,一兩百桌是常態。
評委品嘗后一致好評,稱其烤雞即使冷了也不柴,難怪顧客進去就不想離開。最終,代嬢嬢全票晉級,評委們甚至直接求加微信、求投資開店。代嬢嬢還把圍巾交給廚師長,并表示下一個目標是進入前六強。