江蘇徐州的馬先生是當地的種蒜大戶,擁有百畝蒜地。這段時間正值抽蒜薹的季節,抽蒜薹是為了讓蒜頭獲得更好的養分。往年他曾嘗試雇人來抽蒜薹,但發現人工費用過高,收益卻不高。于是他想到了一個新辦法,邀請周邊居民自己來采摘,并提供農家飯。

今年是馬先生第三年舉辦這個活動,他表示明年還會繼續。去年參與的人數較少,但大家都覺得體驗很好,既解決了蒜薹的問題,也讓市民體驗了采摘的樂趣。根據去年的經驗,馬先生提前在網上發布了視頻宣傳,沒想到一下子來了很多人。原本計劃一天最多接待300人,實際上最多一天來了600人,總共來了近1000人。由于人數太多,兩天內就把蒜薹全部摘完了。

此次活動共提供了三頓飯,吸引了許多外地朋友前來參加,包括來自南京、淮北和山東的朋友。為了確保大家有良好的體驗,村里也有人在現場維持秩序。以往雇人抽蒜薹時,每人每天需要支付100元,十個人就需要1000元,而且要持續一周左右?,F在只需承擔一些做飯的成本,大約3000元左右,節省了很多費用。

采摘的蒜薹由大家各自帶走,除了抽蒜薹外,許多人還特意來品嘗柴火灶做的農家飯,享受熱鬧的氛圍。馬先生對大家的熱情表示感謝,希望大家能理解并包涵招待不周的地方。




